第259章 岗前培训(第2/2 页)

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然后呢，就是晾晒的关键工序了。

渔民们会根据当地的气候条件和传统经验，选择在阳光充足、通风良好的地方进行晾晒。

在阳光的烘烤下，虾体内的水分会慢慢蒸发掉，这个过程需要耐心地等待和细致地照看，确保虾不会因为晾晒过度而变得干硬难嚼，也不会因为晾晒不足而保存不久。”

此时，有几位客服人员微微点头，似乎已经在脑海中想象出了那海边晾晒虾干的画面，向阳见状，脸上的笑容更甚，继续说道： “经过一段时间的晾晒，原本鲜嫩多汁的鲜虾就变成了眼前这色泽诱人的虾干啦。

大家看，这虾干的颜色呈现出一种自然的橙红色，表面还泛着微微的光泽，这就是阳光赋予它的独特印记。

而且，它的肉质变得紧实而有嚼劲，当你放入口中慢慢咀嚼时，那浓郁的虾香味就会在口腔里弥漫开来，仿佛把整个大海的鲜味都浓缩在了这小小的虾干之中。”

众人听着向阳的描述，不少人都露出了向往的神情，有的甚至还小声地讨论起了自己曾经吃过的类似海鲜干的美味经历。

向阳看着大家的反应，满意地点了点头，继续说道： “所以呀，大家在面对客户咨询关于这些晒干后的海鲜产品时，一定要把它们的特色、制作工艺以及烹饪方法等都清楚地介绍给客户。

让客户了解到这些海鲜产品不仅是方便储存的干货，更是能为餐桌带来丰富美味的佳肴之源。

而且，我们还要提醒客户，在储存这些海鲜干的时候，要注意放在干燥通风的地方，避免受潮发霉，这样才能保证它们的品质和口感。”

向阳说完这些，又拿起马克笔在白板上写下了关于晒干后海鲜产品的几个重点介绍要点，以便大家能更好地记录和记忆。

客服人员们也都纷纷低下头，在笔记本上认真地记录着，生怕错过任何一个重要的细节。

随后，向阳又开始讲解其他特产的相关知识以及客服工作在处理各类特产销售咨询时需要注意的事项等等，整个培训过程有条不紊地进行着，大家也都沉浸在这丰富多样的特产知识海洋之中。

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